Hackfleischgerichte für den Alltag – unkompliziert, vielfältig und lecker mit der Turbo Cuisine
Hackfleischgerichte gehören zu den absoluten Klassikern in der Küche und sind bei vielen Menschen sehr beliebt. Das liegt zum einen daran, dass Hackfleisch äußerst vielseitig ist und zum anderen, dass sich die Gerichte in der Regel schnell und einfach zubereiten lassen. Egal ob Bolognese, Burger-Patty oder Hackfleischbällchen – die Liste der möglichen Rezepte mit Hackfleisch ist lang und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir stellen dir einige der beliebtesten Hackfleischgerichte vor und geben dir wertvolle Tipps zur Zubereitung. Unsere Hackfleischrezepte werden dich und deine Liebsten – egal ob Freunde, Familie oder Kinder – garantiert begeistern!
Hackfleischrezepte – kulinarische Vielfalt
Lust auf Bolognese-Sauce, Lasagne, Burger-Patty oder Chili con Carne – nicht nur die klassischen Gerichte sind köstlich, es gibt auch viele internationale und innovative Rezeptideen mit Hackfleisch. Du kannst daraus beispielsweise hervorragend Aufläufe zaubern oder es als Füllung für Wraps oder Gemüse einsetzen. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten? Auch in der orientalischen Küche ist Hackfleisch ein wichtiger Bestandteil traditioneller Gerichte wie Kofta, Kebbe oder Köfte. Nicht zu vergessen sind die zahlreichen internationalen Streetfood-Gerichte, bei denen Hackfleisch eine wichtige Rolle spielt, wie zum Beispiel Cevapcici, Empanadas oder mexikanische Tacos.
Rezept Rindfleisch-Tacos
Zutaten für 2 Personen
Zubereitungszeit 35 Minuten
Zutaten
1 Teelöffel Pflanzenöl
250 g Rinderhack
100 g Zwiebeln, fein gehackt
15 g Taco-Gewürzmischung
200 g Dosentomaten, gehackt
1 EL Tomatenmark
50 ml Wasser
Geriebener Käse
Salz, Pfeffer
Taco-Schalen
Kopfsalat
Zubereitung in der Tefal Turbo Cuisine
Zutaten vorbereiten. Wähle das Programm „Anbraten“, drücke den Timer-Einsteller und drehe den Drehknopf auf 5 Minuten. Drücke „Start“. Das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel und das Rinderhackfleisch darin anbraten. Das Hackfleisch mit einem Spatel zerkleinern. Tacogewürz, Tomaten, Tomatenmark und Wasser hinzufügen. Nach Geschmack würzen und gut umrühren. Schließe und verriegele den Deckel, wähle das Programm „Schmoren“ und stelle es für 10 Minuten ein. Drücke auf „Start“. Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor du den Deckel öffnest. Mit Taco-Schalen, geriebenem Käse, Kopfsalat und Salsa servieren. Guten Appetit!
Hackfleischgerichte in der Tefal Turbo Cuisine
Mit dem Tefal Turbo Cuisine Multikocher kannst du Hackfleischgerichte noch einfacher und schmackhafter zubereiten. Außerdem gelingt die Zubereitung von Hackfleischrezepten ganz leicht – der Multikocher vereint Schnellkochtopf, Heißluftfritteuse und vieles mehr — alles in einem Gerät. Mit der Schnellkochfunktion „Garen unter Druck“ kannst du bis zu 3x schneller und bis zu 80% energiesparender als mit herkömmlichem Kochgeschirr arbeiten. Darüber hinaus verfügt die Turbo Cuisine über verschiedene Kochfunktionen wie Anbraten und Schmoren, die perfekt für die Zubereitung von Hackfleisch geeignet sind. Mit dem individuell einstellbaren Kochmodus kannst du jedes Gericht genau nach deinen Wünschen braten oder garen. Der Extra Crisp Deckel des Turbo Cuisine & Fry bietet zusätzlich die Möglichkeit, den Multikocher auch als Heißluftfritteuse zu verwenden, um beispielsweise köstliche Hackfleischbällchen knusprig zu frittieren.
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