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Gesundheit! Damit das auch so bleibt, nehmen wir so einiges unter die Lupe. Mit Special-Interest-Beiträgen zu Gesundheit und Fitness klären wir auf und informieren über die richtige Ernährung oder Bewegung. Und welch Wunder – es ist doch gegen so vieles ein Kraut gewachsen.
Pilzsaison
Im Herbst ist die Pilzsaison in vollem Gange und überall in den Wäldern sind fleißige Pilzesammler anzutreffen. Dabei ist es ganz egal, ob ihr frische Waldpilze, Pilze vom Markt oder aus der Gemüseabteilung zu Hause verwendet – jetzt ist die beste Zeit für leckere Pilzgerichte. Wir haben viele köstliche Rezepte und wichtiges Wissenswertes über die kleinen Gewächse mit Stiel gesammelt. >
29.10.2019
Gewinnspiel
Für die Heißluftfriteuse Tefal ActiFry hat die TV-Moderatorin und Bestsellerautorin Anastasia Zampounidis ein geniales Rezept entwickelt: Sizilianisches Ratatouille mit crispy Sesam-Tofu. Wichtig ist ihr eine gesunde und unkomplizierte Ernährung. Bei diesem Rezept ermöglicht die Friteuse die gleichzeitige Zubereitung von Gemüse und knusprigem Sesam-Tofu auf zwei Ebenen. So erhält man mit wenig Aufwand das perfekte Ergebnis. >
25.10.2019
Zuckerfreie Ernährung
Anastasia Zampounidis, TV Moderatorin und Bestseller Autorin von vier Büchern über zuckerfreie Ernährung, lebt seit mehr als 13 Jahren zuckerfrei. Für die Heißluftfriteuse Tefal ActiFry hat sie ein exklusives Rezept für ein Safran Risotto mit Kicher-Chips entwickelt. Wir verlosen vier Kochbücher von von Anastasia Zampounidis mit signierter Autogrammkarte. >
04.10.2019
Sommerzeit ist Blütezeit
Hatschi! Taschentuch raus, Augen reiben und schon wieder kitzelt die Nase. Was für die einen nach einer kurzweiligen Erkältung klingt, ist für andere Wochen-, wenn nicht sogar Monatsprogramm. Von Dezember bis Oktober kann der Pollenflug einen erwischen – je nachdem auf welche Blüten oder Gräser man allergisch reagiert. Schätzungsweise 14,8 % der Erwachsenen in Deutschland sind davon betroffen. Und etwa jeder Zehnte reagiert auf Tierhaare. Doch es gibt einiges, was ihr dagegen tun könnt! >
30.07.2019
Tipps für die Sommerzeit
Von den Temperaturen her ist der Sommer schon lange da. Höchste Zeit also, Badeseen und Eis-Cafés in der Nähe zu testen, sommerwarme Erdbeeren vom Feld zu naschen oder schmökernd im Park zu liegen – vielleicht auch am Strand, wenn es der Wohnort hergibt. Bei alldem müsst ihr, zumindest für die Bikinifigur, auf nichts verzichten. Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt, die euch schlank durch den Sommer bringen, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.>
29.03.2019
Heißhunger
Heißhunger – wer kennt dieses gemeine Gefühl nicht, wenn man nur noch an die Chipstüte oder ein Stück Schokolade denken kann? Was will uns aber eigentlich unser Körper damit sagen und was hilft jetzt? Wir wissen Rat!
21.05.2019
Spargel
Jetzt ist sie da, die tolle Spargelzeit! Ein vielfältiges Gemüse, das pur ebenso gut schmeckt wie in Salaten, Aufläufen und Suppen. Gekocht genauso lecker wie gegrillt oder gebacken. Wie esst ihr ihn am Liebsten? Hier erfahrt ihr alles über Zubereitung, Gesundheitsaspekte und ein paar Rezepttipps dürfen natürlich nicht fehlen! >
30.04.2019
5 ultimative Mixtricks
Grüne Smoothies sind der Geheimtipp schlechthin, ob zum Frühstück, als Nährstoffkick oder als einfacher Weg zu einer gesunden Ernährung. Wir geben Tipps für den Einstieg und haben ein paar ganz besondere Mixtricks, damit es auch richtig lecker schmeckt!
26.04.2019
Lecker und gesund
Jeder von uns kennt es: Man ist unterwegs, bekommt Hunger und greift rasch zu ungesunden und teuren Snacks, um den Appetit zu stillen. Hauptsache es geht schnell, hinterlässt keine lästigen Flecken und macht satt – ganz egal, ob man mit dem Auto, der Bahn oder dem Flieger unterwegs ist. Doch das geht auch anders! Wie wäre es mit nahrhaften Ideen, um gesund und munter zu bleiben?! >
29.03.2019
Gesund leben und Zeit sparen
Meal Prep – ein alter Hut mit neuem Namen, der eine Renaissance erlebt: Essen vorkochen oder vorbereiten, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu genießen. Der Vorteil: Man lebt gesünder und spart Zeit. Wir zeigen euch die Vorteile und geben viele Tipps mit einfacher Umsetzung! >
19.03.2019
Clean Eating
Der Begriff Clean Eating ist in aller Munde. Wer dabei an Essen ohne zu kleckern denkt, hat weit gefehlt. Heutzutage sind die Supermärkte nur so gefüllt mit Lebensmitteln, die industriell behandelt wurden. Hinweise über enthaltene Geschmacksverstärker, Zucker und künstliche Zusatzstoffe zieren die Verpackungen von vielen Getränken und Fertiggerichten. Bei Clean Eating handelt es sich um ein Ernährungskonzept, bei dem natürliche und möglichst unverarbeitete – also saubere – Lebensmittel ohne chemische Zusätze im Fokus stehen. >
15.01.2019
Superfood
Mit Superfood sind Lebensmittel gemeint, die einen außergewöhnlich hohen Gehalt an wertvollen Inhaltstoffen haben. Dazu zählen Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Ballaststoffe und Proteine. Diese sind besonders nahrhaft. So besitzen beispielsweise Chia Samen einen doppelt so hohen Anteil an Eiweiß, wie herkömmliche Getreidesorten. Der beliebteste Vorteil der Superfoods: Sie sind reich an Antioxidantien, denn diese tragen dazu bei, das Immunsystem aufzubauen und zu stärken.
04.01.2019
Kürbiskernöl
In der Küche hat Kürbiskernöl längst seinen Platz eingenommen und dank seiner Inhaltsstoffe von sich reden gemacht. Die kleine Kostbarkeit hat nicht nur einen nussigen Geschmack, der vielen Gerichten einen besonderen Gout verleiht, sondern liefert auch Power für Schönheit und Gesundheit. >
04.12.2018
Fitness-Apps
Warum eigentlich nicht? Aktive Beschäftigung mit dem Handy hält fit und gesund. Denn mit der richtigen App wird das mobile Sportgerät zum Personal Trainer: es leitet professionell an, zeichnet Fortschritte auf, motiviert und hält immer bei Laune. Die hauseigene Waageübernimmt dann das Controlling. >
27.11.2018
Stoffwechselkur
Stoffwechsel… was bitte? Ja, genau. Stoffwechselkur heißt die neue Waffe gegen leidiges Übergewicht, falsches Essverhalten und Raubbau am Organismus. Wer sich intensiver mit der Thematik beschäftigt, wird schnell feststellen, dass es sich hier nicht um eine weitere Trenddiät handelt, sondern um eine Entschlackung der besonderen Art. Es geht im wahrsten Sinne um einen Wechsel – eine Umstellung der Ernährung. Kurz und intensiv und zugleich langfristig und nachhaltig. >
20.11.2018