Himmlisch, wenn der Duft von frischem selbstgebackenem Brot durch das Haus zieht. Ob Anfänger oder Profi und selbst wenn Mehl oder Hefe gerade Mangelware sind – wir haben schlaue Tipps für euch, wie ihr zum Beispiel mit Sauerteig oder sogar Backpulver ganz leicht ein köstliches Brot zaubern könnt. Und zusätzlich verraten wir euch, wie ihr ganz einfach Hefe selbst herstellt. Jetzt ausprobieren!

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Brot backen „oldschool“ mit Dinkel, Emmer und Co.

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Marmelade traditionell, zuckerfrei oder ohne Kochen – leckere Rezepte

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Brot backen – so gelingt es!

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Joghurtbrot – das perfekte Brot, wenn es schnell gehen muss

Das supereinfache und schnelle Joghurtbrot mit Trockenhefe ist auch für Backanfänger geeignet. Schau vorbei und mache bei unserem Gewinnspiel mit!