Ob aus ethischen Gründen, für das Klima oder für die eigene Gesundheit – den Fleischkonsum zu reduzieren, ist in vielerlei Hinsicht sinnvoll. Die vegetarische Küche ist wirklich alles andere als langweilig! Auch Jamie Oliver zeigt uns, wie phantastisch vegetarische Gerichte schmecken. Mit interessanten Gewürzmischungen, ein paar kleinen Handgriffen und etwas Übung werdet ihr zu Veggie-Profis. Probiert es aus!

Schlagwortarchiv für: Vegetarische Rezepte

Dinner

Dinner mit Freunden – zusammen is(s)t man weniger allein

Zusammen is(s)t man weniger allein und das Essen schmeckt besser. Wir haben Tipps und Tricks rund um eine gelungene Dinner-Party mit Freunden gesammelt.

Grüne Sauce Zutaten

Hausgemachte Grüne Sauce – die hessische Spezialität

Die Grüne Sauce ist eine hessische Spezialität aus Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Kerbel, Borretsch, Sauerampfer und Pimpernelle. Einfach ausprobieren!

Erdbeer-Streuselkuchen Header

Köstlicher Erdbeer-Streuselkuchen

Erdbeer-Streuselkuchen – schneller und einfacher Obstkuchen mit den Früchten der Saison, genau das richtige für große Erdbeerfans.

Spargelsalat Header

Spargel – das beliebte Frühjahrsgemüse

Spargel – ein vielfältiges Gemüse, das pur ebenso gut schmeckt wie in Salaten, Aufläufen und Suppen. Tipps und Infos findest du hier! Schau mal rein!

Georgisches Brot Rezept Teller

Georgisches Brot mit Käse und Ei

Georgisches Brot schmeckt zu jeder Tageszeit – leckeres Soulfood und ein optischer Genuss mit dem Ei in der Mitte. Probiere es aus!

Ostern Ostereier

Glückliche Ostern – Tipps für ein gelungenes Fest

Das Fest steht vor der Tür: Hier findest du nützliche Tipps von der perfekten Ostertafel bis hin zum gemütlichen Feiertagsbrunch. Frohe Ostern!

Gesunde Snacks Gemüse Schnack Streifen Schnittlauch

Leckere Snacks für den Netflix-Marathon

Köstlich, schnell zubereitet und wenn möglich noch gesund – so sollte der perfekte Snack für einen entspannten Ferhnsehabend sein. Hier gibt´s tolle Tipps!

Pimientos de Padrón Knoblauch Dip Gericht

Pimientos de Padrón mit Knoblauch-Dip

Tapas y mas! Pimientos de Padron ist ein Blitzrezept. Klein, mild, und umso schärfer angebratenen sind die Paprikaschoten ein Gaumenschmaus. Ausprobieren!

Ras El-Hanout Gewürz

Hausgemachtes Ras el Hanout

Hol dir den Orient nachahuse – das arabische Gewürz „Ras El-Hanout“ verleiht einen süßlich-scharfen exotischen Geschmack. Einfach ausprobieren!

Pesto

Gnocchi mit Grünkohl-Pesto

Grünkohl mal anders als würziges Grünkohlpesto! Rezept, Video und Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen, wie es geht. Unbedingt probieren!