Vegetarische Rezepte

Ob aus ethischen Gründen, für das Klima oder für die eigene Gesundheit – den Fleischkonsum zu reduzieren, ist in vielerlei Hinsicht sinnvoll. Die vegetarische Küche ist wirklich alles andere als langweilig! Auch Jamie Oliver zeigt uns, wie phantastisch vegetarische Gerichte schmecken. Mit interessanten Gewürzmischungen, ein paar kleinen Handgriffen und etwas Übung werdet ihr zu Veggie-Profis. Probiert es aus!

Spargelsalat Header

Spargel – das beliebte Frühjahrsgemüse

Spargel – ein vielfältiges Gemüse, das pur ebenso gut schmeckt wie in Salaten, Aufläufen und Suppen. Tipps und Infos findest du hier! Schau mal rein!

Georgisches Brot Rezept Teller

Georgisches Brot mit Käse und Ei

Georgisches Brot schmeckt zu jeder Tageszeit – leckeres Soulfood und ein optischer Genuss mit dem Ei in der Mitte. Probiere es aus!

Ostern Ostereier

Glückliche Ostern – Tipps für ein gelungenes Fest

Das Fest steht vor der Tür: Hier findest du nützliche Tipps von der perfekten Ostertafel bis hin zum gemütlichen Feiertagsbrunch. Frohe Ostern!

Gesunde Snacks Gemüse Schnack Streifen Schnittlauch

Leckere Snacks für den Netflix-Marathon

Köstlich, schnell zubereitet und wenn möglich noch gesund – so sollte der perfekte Snack für einen entspannten Ferhnsehabend sein. Hier gibt´s tolle Tipps!

Pimientos de Padrón Knoblauch Dip Gericht

Pimientos de Padrón mit Knoblauch-Dip

Tapas y mas! Pimientos de Padron ist ein Blitzrezept. Klein, mild, und umso schärfer angebratenen sind die Paprikaschoten ein Gaumenschmaus. Ausprobieren!

Ras El-Hanout Gewürz

Hausgemachtes Ras El-Hanout

Hol dir den Orient nachahuse – das arabische Gewürz „Ras El-Hanout“ verleiht einen süßlich-scharfen exotischen Geschmack. Einfach ausprobieren!

Pesto

Gnocchi mit Grünkohl-Pesto

Grünkohl mal anders als würziges Grünkohlpesto! Rezept, Video und Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen, wie es geht. Unbedingt probieren!

Risotto Teller

Dinkel-Risotto mit Blumenkohl von Gastbloggerin Petra

Gesundes Risotto: Rezept für Dinkelrisotto mit ofengeröstetem Blumenkohl. Eine geniale Idee und leicht. Unbedingt probieren!

Pfannenpizza frisch gesund Topping ELBCUISINE

Knusprige Pfannenpizza mit frischem gesundem Topping von ELBCUISINE

Rezept für knusprige Pfannenpizza. Die Pizza wird in der Pfanne gebacken und mit gesundem Gemüse belegt. Probiers aus✅

Buddha Bowl

Buddha Bowls – Nichts aufm Teller – alles in der Schüssel

Leckere Buddha Bowls sind gesund! Probiere den gesunden Mix aus Proteinen, Kohlenhydraten und guten Nährstoffen ✅