Die perfekte Grillparty mit dem Tefal OptiGrill XL
Es ist so weit: Der Frühling ist da! Mit den ersten warmen Tagen steigt auch die Lust auf einen kurzweiligen und leckeren Grillabend mit Freunden oder der Familie. Schließlich ist die erste Grillparty des Jahres immer etwas ganz Besonderes. Der Tefal OptiGrill XL eignet sich perfekt für ein unkompliziertes geselliges Zusammenkommen mit gutem Essen an einem warmen Frühlingsabend. Mit unseren Tipps und Rezepten wird deine nächste Grillparty garantiert unvergesslich!
Für Gäste grillen mit dem Tefal OptiGrill XL
Kaum ein Grill eignet sich besser für eine Grillparty als der Tefal OptiGrill XL. Die XL-Modelle der OptiGrill-Familie ermöglichen dir problemlos einen Grillabend mit bis zu acht Personen zu veranstalten, ohne dass ein Gast hungrig auf sein Essen wartet. Die 10 cm breitere Grillfläche der XL-Reihe bietet eine 33% größere Grillfläche als die normal-großen Modelle und damit noch mehr Platz für dein Grillgut. Dank der Technologie „Automatic Sensor Cooking“ erkennt der OptiGrill XL sofort die Anzahl der auf der Fläche platzierten Stücke sowie ihre Dicke und reguliert daraufhin die Temperatur und Garzeit automatisch für ein optimales Ergebnis. Vom klassischen Steak, über Bacon bis hin zu Meeresfrüchten – die verschiedenen Programme erleichtern dir das Grillen wie nie zuvor! Der ideale Grill also für eine stressfreie Grillparty mit Familie und Freunden. Und sollte das Wetter nicht mitspielen – kein Problem, der OptiGrill ist natürlich für den Einsatz Indoor und Outdoor die richtige Wahl.
Vegetarisch grillen mit dem Tefal OptiGrill XL
Ob fürs Klima oder die eigene Gesundheit – den Fleischkonsum zu reduzieren, ist aus vielen Gründen sinnvoll. Immer mehr Menschen ernähren sich daher pflanzlich. Befinden sich Vegetarier unter deinen Gästen, solltest du entsprechend vorbereitet sein. Anstelle von Steak und Bratwürsten gibt es leckere Alternativen, die du vegetarisch oder auch vegan grillen kannst. Von vegetarischen Steaks bis zu aromatischen Tomaten-Tofu-Spießen – vegetarisch Grillen ist extrem abwechslungsreich und lecker! Gerade jetzt im Frühling, zu Beginn der Grillsaison gibt es tolles regionales buntes Gemüse zu kaufen. Ob Spargel, Aubergine, Paprika und Co. – fast jedes Gemüse lässt sich ganz einfach und köstlich auf dem Grill zubereiten. Dank der idealen Gemüse-Programme des Tefal OptiGrill XL gelingt dir dein Gemüse mühelos und auf den Punkt genau gegart. Gerade Spieße eignen sich hervorragend, um Gemüse oder auch Grillkäse miteinander zu kombinieren. Wie wäre es mit herrlich bunten Gemüse-Spießen?
Rezept Bunte Gemüse-Spieße
Zutaten für 6 Personen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Zutaten
1 rote Zwiebel
3 gelbe Paprikaschoten, Kerne und Scheidewände entfernt, in groben Stücken
200 g Champignons
400 g Halloumi
Zutaten für die Marinade
1 EL frisch gehackte Petersilie
1 EL Thymianblättchen
Abrieb von 1⁄2 Bio-Zitrone
1⁄2 TL Chiliflocken
2 Prisen Salz
3 EL Rapsöl
Zubereitung im Tefal OptiGrill
Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Die Paprika putzen, abbrausen und in grobe Stücke schneiden. Die Champignons putzen (je nach Größe ganz belassen oder vierteln), den Käse in mundgerechte Stücke teilen und alle vorbereiteten Zutaten auf Spieße stecken. Für die Marinade die Kräuter mit Zitronenabrieb, Chiliflocken, Salz und Öl verrühren und das Gemüse auf den Spießen damit bepinseln. Die Spieße im Programm Steak bis Ende der Grillstufe „Rare“ grillen. Wer es krosser mag, kann bis Stufe „Medium“ weitergrillen. Nach Geschmack z. B. etwas Kräuterquark dazu reichen.
Salate vom Tefal OptiGrill XL
Neben Fleisch, Fisch und Veggies dürfen natürlich Salate als Beilagen bei deiner Grillparty nicht fehlen. Die Klassiker wie Kartoffelsalat und Nudelsalat gibt es wohl auf jeder Grillparty. Doch selbst die altbekannten Salate lassen sich neu und innovativ zubereiten. Dieser Kartoffelsalat mit frischen Gurken und griechischem Joghurt verleiht dir beispielsweise einen großartigen Frischekick und ist zudem deutlich gesünder als herkömmliche Varianten mit Mayonnaise. Auch Nudelsalate könnt ihr auf verschiedenste Art und Weise immer wieder neu zubereiten. Wie wäre es mit einer mediterranen Kreation? Frisch gegrilltes Gemüse machen den Nudelsalat besonders schmackhaft. Aber auch Meeresfrüchte, wie Garnelen, Calamari und Tintenfisch, lassen sich perfekt grillen und als Salat zubereiten. Tomaten, Avocado und frische Limetten ergänzen die Meeresfrüchte passend und harmonieren optimal mit Kapern und Zitrone. Für Fleisch-Fans unter euch gibt’s natürlich den Caesar Salat.
Desserts vom Tefal OptiGrill XL
Dessert vom Grill? Auch das geht mit dem Tefal OptiGrill XL – das Genießen geht weiter! Natürlich lässt sich auf dem OptiGrill nicht nur Fleisch und Gemüse zubereiten. Köstliche Süßspeisen gelingen auf dem Kontaktgrill unglaublich gut. Gegrilltes Obst ist das ideale Dessert für jede Grillparty. Ananas macht sich besonders gut auf dem Grill. Die Säure der Ananas sorgt in Verbindung mit dem Grillaroma für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ob in Scheiben oder am Stiel gegrillt, weiterverarbeitet zu einem cremigen Trifle – Ananas von der Grillplatte ist einfach ein Gaumenschmaus. Natürlich könnt ihr auch Marshmallows grillen und als Nachspeise servieren. Tipp: Stecke Marshmallows und Erdbeeren abwechselnd auf einen Spieß und grille diesen anschließend von beiden Seiten jeweils eine Minute – fertig ist ein tolles Dessert vom Grill.
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